統合食養学／ホリスティック栄養学メソッド

アメリカ・ニューヨークで始まった新しい栄養学のアプローチです。

体だけでなく、心への栄養が最も重要だと位置づけること、また、ひとりひとりのバイオ個性に着目する点で、他の栄養学や食事法とは大きく異なります。

更に、臨床栄養学、食物機能、行動科学、ポジティブ心理学、脳科学、生理学などに裏付けされたエビデンスベースのアプローチです。